Sağlık
Çölyak Hastalığı: Sinsi Tehlike Uyandırıyor!
Çölyak Hastalığının Belirtileri Nelerdir?
Prof. Dr. Canbaloğlu, çölyak hastalığının temel belirtilerini açıkladı. İshal, karında şişkinlik, ağızda tekrarlayan yaralar, zayıflama, kansızlık, eklem ve kemik ağrıları, infertilite, tekrarlayan düşükler, osteoporoz, saç dökülmesi, migren ve duygu durum değişiklikleri gibi çeşitli belirtilerle ortaya çıkabilen bu hastalığın, tedavisinin temel unsuru glutensiz beslenme olduğunu vurguladı.
Çölyak Hastalarının Dikkat Etmesi Gereken Noktalar: Gluten Sadece Besinlerde Değil, Kozmetik Ürünlerde de Gizli Tehlike Olabilir!
Çölyak hastalarının ömür boyu glutenden uzak durmaları gerektiğine dikkat çeken Prof. Dr. Canbaloğlu, sadece besinlerde değil, kozmetik ürünlerde de gluten bulunabileceğine işaret etti. Şampuan, dudak nemlendiricisi, vücut losyonu gibi ürünlerin gluten içerip içermediğinin kontrol edilmesi gerektiğini belirtti. Ayrıca market alışverişlerinde ürün etiketlerinin dikkatlice incelenmesi ve tahta malzemelerin kullanılmamasının önemine vurgu yaptı.
Çölyak Hastalarının Beslenme Rehberi: Glutensiz Yaşam!
Çölyak hastalarının ömür boyu uymaları gereken glutensiz beslenme kurallarını paylaşan Prof. Dr. Canbaloğlu, arpa, buğday, çavdar ve yulaf gibi tahıllardan uzak durulması gerektiğini belirtti. Mısır unu, pirinç, sebzeler, meyveler, bakliyatlar, katkısız yağlar, yumurta, bal, et, balık ve tavuk gibi gıdaların tercih edilmesinin önemini vurguladı. Ayrıca çölyak hastalarının beslenme planlarını oluştururken profesyonel diyetisyen desteği almanın faydalı olabileceğini sözlerine ekledi.